Auxiliar de Cozinha - Trainee
Responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos.
- Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação.
- Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA.
- Ensino fundamental completo.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.
- Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas.
- Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional.
- Higiene alimentar
- Organização de cozinha
- Uso de facas básicas
- Controle de estoque
- Trabalho em equipe
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Requisitos
Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Benefícios
Plano de Saúde/Plano Odontológico
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