SALGADEIROS(AS)
BM VAGAS em parceria com Renomada Empresa do Ramo Alimentício, seleciona SALGADEIROS na cidade de Goiânia-GOResponsabilidades
- Preparar massas, recheios e coberturas para uma variedade de salgados e quitandas;
- Modelar e assar ou fritar diferentes tipos de salgados, garantindo a qualidade e apresentação;
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos;
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho;
- Operar máquinas e equipamentos específicos da produção de salgados;
- Realizar o porcionamento e embalagem dos salgados;
- Colaborar com a equipe.
- Experiência comprovada (entre 06 a 24 meses) na produção de salgados;
- Conhecimento de receitas e técnicas de preparo de massas e recheios diversos;
- Habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha profissional;
- Conhecimento sobre armazenamento adequado de alimentos e controle de perecibilidade;
- Capacidade de seguir receitas, especificações técnicas de produção e de segurança e higiene alimentar.
Horário: das 07hs às 17hs.
#LI-Onsite
Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
Organização da Cozinha
Segurança Alimentar
Manuseio de Equipamentos Culinários
Controle de Estoque
Preparação de Massas
Culinária Fria/Quente
Confeitaria
Panificação
Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
Benefícios
Vale Transporte
Refeições na Empresa
Sobre BM VAGAS
Somos a maior franchising de Recrutamento e Seleção no modelo escalável com unidades espalhadas por todo o Brasil. Aqui temos soluções para quem procura emprego e também para quem quer ter seu próprio negócio. Somos a solução para quem quer crescer na carreira. Acesse www.bmvagas.com.br e saiba mais!
