Chapeiro

A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento alimentício seleciona chapeiro na cidade de Osacsco-SP.

Responsabilidades

• Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido;

• Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos;

• Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida;

• Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho;

• Seguir normas de higiene e segurança alimentar;

• Auxiliar no controle de estoque de carnes, pães, frios e demais insumos;

• Verificar validade e conservação dos produtos utilizados;

• Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares;

• Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo;

• Evitar desperdícios de alimentos e materiais;

• Receber e conferir mercadorias quando solicitado;

• Preparar molhos, acompanhamentos e porções simples;

• Zelar pelos equipamentos da cozinha/chapa;

• Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento.

Requisitos

- Experiência na função

- Conhecimento de higiene Alimentar

Habilidades

• Preparo de Lanches

• Operação de Chapa

• Higiene Alimentar

• Organização da Cozinha

Horário

Terça a quinta 07:00 às 15:00

Sexta/Sábado 07:00 às 16:00

Domingo. 07:00 às 14:00

Folga 1 domingo / mês

Benefícios da vaga

• Vale alimentação R$300

• Premiação por desempenho até R$300