AUXILIAR DE CONFEITARIA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE CONFEITARIA para cidade de São Paulo.

Responsabilidades:

• Pesar e separar os ingredientes conforme receita

• Preparar massas, caldas e recheios para pudins e outras sobremesas

• Untar e preparar formas para o cozimento

• Operar fornos e controlar o tempo de cozimento

• Desenformar e embalar os produtos finalizados

• Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha

• Organizar o estoque de matérias-primas da confeitaria

Requisitos:

• Experiência anterior em cozinha industrial ou confeitaria

• Conhecimento prático em boas práticas de fabricação de alimentos

• Pontualidade, organização e proatividade

• Trabalho em equipe

• Não exige formação específica

• Atenção a detalhes e medidas das receitas

• Agilidade em ritmo acelerado de produção

• Capacidade de seguir rigorosamente padrões de higiene

Horário:

• Segunda a sexta-feira, das 7h12 às 17h