AUXILIAR DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Natal.

Responsabilidades:

• Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos para o preparo dos pratos

• Organizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, geladeiras, panelas e utensílios

• Auxiliar o cozinheiro na montagem de pratos e porções conforme os pedidos

• Operar equipamentos de cozinha como liquidificadores industriais, batedeiras e fogões

• Controlar a validade dos alimentos armazenados na geladeira e no estoque

• Realizar o descarte correto de resíduos e lixos gerados na área de produção

Requisitos:

• Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados

• Vivência prévia em cozinhas profissionais de restaurantes ou estabelecimentos similares

• Experiência com manuseio de facas e equipamentos de corte de alimentos

• Não exige formação específica

• Agilidade no ritmo de trabalho sob pressão e em horários de pico

• Atenção rigorosa às normas de higiene e segurança alimentar

• Capacidade de trabalhar bem em equipe com os cozinheiros e garçons

Horário:

• 07:00h às 16:00h (1h de intervalo)