AUXILIAR DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de São Paulo.

Responsabilidades:

• Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumos para o preparo dos pratos

• Auxiliar no pré-preparo e na montagem das marmitas e refeições saudáveis conforme o padrão da empresa

• Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos nos estoques, geladeiras e câmaras frias

• Operar equipamentos básicos de cozinha, como liquidificadores industriais, processadores e fornos

• Realizar a limpeza e a higienização de bancadas, utensílios, panelas, pisos e equipamentos após o uso

• Descartar resíduos orgânicos e recicláveis seguindo as normas de descarte e sustentabilidade do estabelecimento

Requisitos:

• Experiência prévia em operações de cozinha, preferencialmente no segmento de marmitaria ou produção de alimentos

• Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis

• Resistência física para permanecer longos períodos em pé e realizar atividades braçais

• Não exige formação específica

• Atenção redobrada aos procedimentos de higiene e segurança alimentar

• Agilidade na execução de tarefas repetitivas sob pressão de tempo

• Capacidade de trabalhar bem em equipe em ambiente de ritmo acelerado

Horário:

• Segunda a sexta das 7h as 16:48h