BARISTA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona BARISTA para cidade de Campinas.

Responsabilidades:

• Extrair expressos e preparar bebidas à base de café com rigor técnico e padronização

• Operar, regular e realizar a limpeza diária de moedores e máquinas de espresso

• Realizar vaporização de leite e técnicas de latte art conforme o padrão da cafeteria

• Atender clientes no balcão, apresentando o perfil sensorial dos cafés especiais disponíveis

• Controlar o estoque de grãos, insumos e embalagens, sinalizando necessidades de reposição

• Executar a abertura e o fechamento do caixa e do salão de atendimento

• Manter a organização, a higiene e a segurança alimentar de todo o balcão e utensílios

Requisitos:

• Experiência prévia comprovada na função de barista em cafeterias ou operações de alimentos e bebidas

• Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados

• Vivência anterior com atendimento direto ao público em ambiente de cafeteria

• Não exige formação específica

• Atenção aos detalhes na padronização das receitas de café

• Agilidade no atendimento sob alta demanda e horários de pico

• Comunicação clara e empática com o cliente na apresentação dos produtos

Horário:

• A definir, de acordo com o funcionamento da nova unidade.