AJUDANTE DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com COMERCIO DE ALIMENTOS CANTINHO DA ROCA LTDA seleciona AJUDANTE DE COZINHA para cidade de São Paulo.

Responsabilidades:

• Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras e frutas

• Auxiliar no pré-preparo e na finalização de pratos e porções

• Manter a organização, a limpeza e a higienização da cozinha, bancadas e utensílios

• Operar equipamentos básicos de cozinha como liquidificadores industriais e fatiadores

• Controlar o estoque e a validade dos insumos na área de manipulação

• Descartar resíduos orgânicos e recicláveis conforme as normas de saneamento

• Apoiar o cozinheiro na reposição de alimentos no buffet ou na linha de montagem

Requisitos:

• Experiência anterior em cozinha comercial ou refeitório

• Disponibilidade para atuar em horário de escala

• Resistência física para ficar em pé por longos períodos em ambiente quente

• Não exige formação específica

• Agilidade na execução de tarefas sob pressão de horários

• Atenção redobrada a normas de higiene e segurança do trabalho

• Capacidade de trabalhar em equipe em ambiente dinâmico

• Proatividade

• Boa comunicação

• Organização

• Trabalho em equipe

• Comprometimento

• Vontade de aprender

• Foco no cliente

• Resiliência

• Atenção a detalhes

• Liderança

• Flexibilidade

• Pontualidade

Horário:

• Escala 6x1, horário de turno